对于水稻种植，农民是追求高产的，而这些的前提条件就是要知道水稻种植，那么怎么做呢？
1、播种时间
水稻分为早稻、中稻和晚稻，不同水稻的播种期不同。早稻一般在3月底至4月初或清明前播种，4月底至5月初移栽。中稻通常在4月初至5月底播种，6月底至7月初移栽。晚稻通常在6月中下旬播种，在立秋前移栽。不同地区气候不同，播种时间也不同。
2、种子处理
水稻在播种前一般需要经过种子干燥、选种、浸种、催芽四个处理。播种前，选择晴天上午10点至下午3点这段时间，将种子放在阳光下稀释，连续晾晒2-3天。选种时，要选择产量高、籽粒饱满的健康种子，淘汰皱缩、瘦弱、空秕的种子。水稻种子可以用常温的清水或1%的石灰水溶液或咪鲜胺溶液浸泡几天，期间每天搅拌换水。当种子的吸水率达到种子重量的30-40%时，有利于发芽。
种子催芽操作步骤是将浸泡后的水稻种子用50度左右的温水升温，取出包裹，然后用稻草、麻袋或被子覆盖，再放入30-32度的环境中保温保湿催芽。期间喷洒清水保湿，翻堆防高温。当种子的芽和根长约0.2-0.3厘米时，可在室内阴凉处播种6小时左右。

3、整地管理
水稻种植土地应翻耕15-25cm深，提前耙平，采用耕层深、土壤松软透明、田面平整的原则整地，为水稻生长发育创造良好的根际环境。然后施基肥，基肥用量可按年施肥量的60-70%使用，每亩可施腐熟有机肥1500kg氮磷钾复合肥20kg氮肥10kg+钾肥10k g。
4、科学移植
当日平均气温稳定在15度以上时，即可进行移栽。3-3.5叶适合干苗(适合机插秧)，4-4.5叶适合大苗(适合人工插秧)，或者苗高8cm左右时，插秧时要注意种植密度。一般早稻适宜适度密植，晚稻适宜稀植，中稻一般介于早稻和晚稻之间。
5、插秧管理
移栽前，应提前将田间水层调整到1cm左右。移栽时要注意适时早插，直立移栽，深浅一致。特别注意移栽的深度。一般人工插秧以1.5cm为宜，机插秧以2cm为宜，小苗适度浅，大苗适度深。移栽后要及时补水保苗，促进田间绿化。供水深度应在3-5cm左右，水位以达到苗高的2/3，不淹心叶为宜。

6、田间管理
移栽后，水层要浅，不露地面；分蘖期，水层应为2-3厘米左右；分蘖后期要注意排水和晾晒田地；晾田后，水层要增加到5厘米左右；还要做好追肥管理。水稻移栽后7-10天施分蘖肥，每亩施速 效氮肥6-8公斤。穗肥一般在水稻圆秆期施入，每亩追施速 效氮肥5-6公斤+磷钾肥2-3公斤。一般谷肥在抽穗后施。可用0.5-1%尿素水+0.2-0.3%磷酸二氢钾溶液喷施，每亩喷水量约50公斤。
以上是水稻种植技术的介绍和步骤。水稻要注意中耕除草和病虫害防治的管理要点。对于病虫害，应加强田间巡查，在发病初期根据病虫害种类进行针对性防治。只有通过科学的种植和管理，水稻才能高产。